David Goliafsky (amigofriend) wrote,
David Goliafsky
amigofriend

Categories:
  • Mood:

Кулидыбр воспоминательный во всех уже отношениях


Ну в общем, как уже докладывали наши специальные корреспонденты, к приходу гостей в среду был обжарен тунец. Приговор окончательный, обжариванию подлежит и сказует. Гостям - katichka, skuzn, их детям и soysoys тунец был выдан с цезарическим салатом:





На второй же у нас был Petit Filet on a Portobello Mushroom with Oven Roasted Potatoes, идея которого была ранее (о чём позже) почерпнута в этом вот полезном меню:
http://www.globalbeer.com/body_pages/Texts/Cook&Beer/BelmontBrewing2.html



Причём о картошке я вообще в какой-то момент запамятовал, и мне потом пришлось ея два раза допекать :)

А в первый раз я делал этот самый петитфиле совместно с двумя другими номерами из вышеупомянутого полезного меню, а именно
Crab Stuffed Mushrooms
Citrus Salad with Belgian Endive

В приезд дорогих kisalexов перед последним Новым Годом. И вот несколько запасённых тогда, но так никогда и не выложенных фотографий:

















Хорошим людям - хорошее плавание, я считаю.
Tags: кулидыбр
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments