November 28th, 2011
Кулидыбрические итоги выходных
Вспомнил, что на птиц хотел таки поставить тэг "псисы", но решил что слишком плотоядно выйдет.
Рыба получила полное одобрение ещё четверых независимых экспертов, будучи повторена вчера в качестве первого блюда. На этот раз уж положил два зелёных халопениса, два красных и два серрано.
( Collapse )
Понял что выбор виньо верде для бульона был полностью оправдан - у него какая-то правильная кислотность. Написал там Магеру что надо попробовать с пивом, и надо, наверное ещё всё-таки лайм тогда выжать будет не лишним.
Ну и заметке на хозяйку.